Mat
Tyrkisk Ris Pilav med Orzo (Arpa Şehriyeli Pilav)
En klassisk og elsket tyrkisk risrett, kjent for sin luftige tekstur og rike smørsmak. Denne pilaven lages ofte…
Kategori: Mat
Mat
Hünkar Beğendi (Sultanens Favoritt)
Hünkar Beğendi er en klassisk og elegant tyrkisk rett som betyr 'Sultanen likte det'. Denne retten består av…
Mat
Karnıyarık (Fylt aubergine)
Karnıyarık er en klassisk tyrkisk hovedrett som betyr 'splittet mage' på grunn av hvordan auberginen kuttes. Den består…
Mat
Imam Bayıldı – Den Besvimte Imamen
Imam Bayıldı er en klassisk tyrkisk vegetarrett, kjent for sin rike smak og myke tekstur. Navnet betyr 'imamen…
Mat
Tradisjonell tyrkisk Yaprak Sarma
Yaprak Sarma er en klassisk tyrkisk rett bestående av vinblader fylt med en smakfull blanding av ris, urter,…
Mat
Lahana Dolması (Tyrkiske Fylte Kålblader)
Lahana Dolması er en klassisk tyrkisk rett som består av møre kålblader fylt med en smakfull blanding av…
Mat
Mantı – Tyrkiske Kjøttbolleputer med Yoghurt og Chilismør
Mantı er en elsket tyrkisk klassiker som består av bittesmå, håndlagde pastaputer fylt med en krydret kjøttblanding. Disse…
Mat
Tyrkisk Gözleme med Spinat og Feta
Gözleme er en populær tyrkisk flatbrødrett, ofte beskrevet som en velsmakende pannekake. Den lages med en tynn deig…
Mat
Su böreği (Tyrkisk vannbørek)
Su böreği er en tradisjonell og svært populær tyrkisk bakverk, ofte kalt 'vannbørek' på grunn av den unike…
Mat
Sprø Sigara Böreği med Fetaost
Sigara Böreği er en populær tyrkisk forrett eller snacks, kjent for sin sigarformede rulling og sprø tekstur. Den…