Mat
İzmir Köfte
İzmir köfte er en klassisk og hjertevarmende rett fra Izmir-regionen i Tyrkia. Den består av saftige, avlange kjøttboller…
Kategori: Mat
Mat
Tyrkiske Köfte (Kjøttboller)
Tyrkiske Köfte er saftige og smakfulle kjøttboller, en stift i det tyrkiske kjøkkenet. De er vanligvis laget av…
Mat
Tavuk Şiş (Tyrkisk Grillet Kyllingspyd)
Tavuk Şiş er en klassisk og elsket tyrkisk rett bestående av marinerte kyllingspyd, grillet til perfeksjon. Disse saftige…
Mat
Tyrkisk Lammekebab på Spyd (Kuzu Şiş)
Kuzu Şiş, eller lammekebab på spyd, er en klassisk og elsket tyrkisk rett som byr på saftige biter…
Mat
Urfa Kebab (Kuzu Urfa Kebabı)
Urfa Kebab er en klassisk tyrkisk kjøttrett fra byen Şanlıurfa, kjent for sin milde, men smakfulle krydring. Den…
Mat
Yayla Çorbası – Tyrkisk Yoghurtsuppe med Mynte og Ris
Yayla Çorbası er en forfriskende og beroligende tyrkisk yoghurtsuppe som er populær over hele landet. Den er kjent…
Mat
Lahmacun (Tyrkisk Pizza)
Lahmacun er en folkekjær tyrkisk rett, ofte referert til som tyrkisk pizza, kjennetegnet av en tynn og sprø…
Mat
Mercimek Çorbası (Tyrkisk Rød Linsesuppe)
TITTEL: Mercimek Çorbası (Tyrkisk Rød Linsesuppe) KORT BESKRIVELSE: Mercimek Çorbası er en hjertevarmende og kremet rød linsesuppe, en…
Mat
Kıymalı Pide – Tyrkisk flatbrød med kjøttfyll
KORT BESKRIVELSE: En klassisk tyrkisk Pide med et smakfullt fyll av krydret kjøttdeig. Pide er et ovalt, båtformet…