8.2 C
Istanbul
lørdag, april 4, 2020
- Annonse -
Hjem Mat Linse Suppe - Mercimek Çorbası

Linse Suppe – Mercimek Çorbası

- Annonse -

 

- Annonse -

Linse Suppe

  • 1 stk løk
  • 2 stk gulerot
  • 1 stk potet
  • 4 dl røde linser
  • 1 ts salt
  • ½ ts sort pepper
  • 1 ss tomatpuré
  • 2 ss smør
  • 2 ss olivenolje
  • 2 liter vann

For øvre del:

  • 2 ss smør
  • 1 ts rød pepper
  1. - Annonse -

    Vask linsene med mye vann og sil overflødig vann i silen.

  2. Ta smør og olivenolje i en kjele. Hakk løken en halv måned og tilsett i kasserollen og begynn å steke.

  3. - Annonse -

    Når løken er rosa, tilsett tomatpuré og sauter i ytterligere 2-3 minutter. Tilsett så gulrøttene du skjærer i ringer og potetene som du skjærer i terninger.

  4. Snu alle grønnsakene i noen minutter, tilsett deretter linsene i kasserollen og tilsett saften.

  5. Kok suppen din med salt og pepper til grønnsakene mykner på middels varme og passer gjennom håndblenderen til du får en jevn konsistens.

  6. For øvredel; Smelt smøret i pannen og tilsett pepperpulveret og fjern det fra komfyren etter 1 minutt.

  7. Server varm suppe med smør saus tilberedt i boller.

- Annonse -
- Advertisment -

Most Popular

Dødstallet for coronavirus i Tyrkia stiger til 425

Tyrkia bekreftet fredag ​​at 69 flere mennesker døde av romanen coronavirus i landet det siste døgnet, og bringer dødstallene til 425. Det totale antallet bekreftede...

Tyrkia innfører strengere tiltak for å bekjempe COVID-19

Tyrkia kunngjorde fredag flere sterke nye tiltak for å hindre spredning av romanen coronavirus, en pandemi som har drept tusenvis av mennesker over hele...

Turkish Airlines stopper innenlandsflyvninger fram til 20. april

Turkish Airlines kunngjorde fredag at det på grunn av det fortsatte koronavirusutbruddet vil innstille all innenrikstjeneste til 20. april. På hælene til tidligere flysuspensjoner på...

Tyrkia begrenser drosjer i 3 store provinser

Drosjer i de tre mest folkerike tyrkiske provinsene ble begrenset som et ledd i tiltak for å dempe spredningen av koronaviruset, sa innenriksdepartementet søndag. Drosjer...

Recent Comments